Ce week-end Loulou a décidé de se lancer dans la
pâtisserie! Avec Poupette comme assistante, ils ont choisi une recette
de gâteau au chocolat version facile.
Ils sont allés au magasin
chercher tous les ingrédients et lorsqu’ils sont revenus ils m’ont
clairement signifié que j’étais interdite de séjour dans ma propre
cuisine!
Mais quand je vois le résultat, je suis très fière de Loulou et Poupette!
Vous imaginez bien que je n’ai pas pu résister à une telle tentation….C’était excellent!
Alors je partage cette recette avec vous.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédients (pour 8 enfants) :
- 200 g de chocolat noir
- 4 oeufs
- 125 g de beurre
- 200 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure
Préparation de la recette:
Préchauffez le four à 180°C (Th 6).
Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
Si vous le faites fondre au micro-ondes, ajoutez 3 cuillères à soupe d’eau pour 200 g de chocolat.
Ajoutez le beurre.
Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre, la levure puis la farine.
Versez le chocolat fondu, puis mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné.
Faites cuire environ 25 min (adaptez le temps de cuisson pour obtenir un coeur plus ou moins fondant).
Bon appétit!
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