* Dans un saladier, cassez 3 oeufs puis versez
150g de beurre ramolli
150g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
150g de farine
* Mélangez le tout au batteur électrique jusqu’à obtenir une pâte mousseuse
* Beurrez votre moule et versez-y la pâte
* Pelez puis découvrez 2 pommes en quartiers et enfoncez-les légèrement dans la pâte
* Faites cuire au four 55 min à 150°C
Bon appétit!
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